HI,欢迎来到学术之家,发表咨询:400-888-7501  订阅咨询:400-888-7502  股权代码  102064
0

制作高山乌龙茶之论

作者:郑亚飞; 张小红; 杨山虎乌龙茶制作高山农业学校海峡两岸云南省工作时普洱茶

摘要:我们毕业于云南省思茅农业学校,刚走出校门,在找工作时遇到从台湾来大陆投资乌龙茶的谢守义先生,虽然我们家乡很久以前就制普洱茶、绿茶,但是我们对乌龙茶很感兴趣,也喜欢喝它独特的味道。2005年6月11日谢总派我们到福建铁观音的故乡一安溪学习考察,专程来跟海峡两岸茶文化交流会会长台湾杨山虎先生拜师学艺,制作乌龙茶。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

农业考古

《农业考古》(CN:36-1069/K)是一本有较高学术价值的双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业考古》着重从考古学和生产力角度研究我国古代农业技术的成就和历史,普及农业历史知识,为实现代化服务,同时用较多的篇幅介绍国外农业起源、稻作起源、农业历史方面的研究成果和农业考古研究的理论、方法及先进技术,供国内学术界借鉴、参考。

杂志详情