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茶歌一曲唱成河——皖西地区的茶歌探讨

作者:关传友皖西地区茶歌少数民族地区栽培利用六安瓜片霍山黄芽社会生产地方特色

摘要:皖西是我国著名的古老茶区之一,在汉代就有茶树的栽培利用,魏晋六朝以后形成商品,茶叶行销北方冀鲁豫晋陕地区和西北边地的少数民族地区,皖西地区历史上先后培制了六安瓜片、霍山黄芽、齐山云雾、舒城兰花等名茶,蜚声中外。千百年来,在采茶、制茶的社会生产实践中,皖西人创作了许多极具地方特色的茶歌,真实地反映了皖西茶农的思想感情和生活变迁。

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农业考古

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