作者：卢祺义海派文化茶艺国际大都会上海锁
摘要：一、近代上海之茶艺式微 上海在开埠之前还是个中等规模的小县城，如今何以壮大到成为扬名世界的国际大都会？大抵是襟江临海的上海先民们，在锁国年久、西风日进的“风口浪尖”中，采取了开放、包容的明智态度吧。由此而逐渐孕育出的以开放、创造、扬弃、多元为基本特征的海派文化，经过一代代人的传承、弘扬，
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《农业考古》（CN：36-1069/K）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业考古》着重从考古学和生产力角度研究我国古代农业技术的成就和历史，普及农业历史知识，为实现代化服务，同时用较多的篇幅介绍国外农业起源、稻作起源、农业历史方面的研究成果和农业考古研究的理论、方法及先进技术，供国内学术界借鉴、参考。
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