作者：陈文华茶宴茶会古代原料配合茶点宴会茶菜聚会
摘要：一．早期的茶会、茶宴 按照现代词典的解释，茶会就是用茶点招待宾客的社交性集会。用茶叶和各种原料配合制成的茶菜举行的宴会，就叫做茶宴。但在古代，茶会和茶宴都是指用茶来招待客人的聚会，聚会时，除了饮茶之外，有时也吃其他东西，甚至还喝酒吃菜。现在人们多把只喝茶汤和吃茶点的集会称为茶会，而把吃茶菜的宴会称为茶宴。
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《农业考古》（CN：36-1069/K）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业考古》着重从考古学和生产力角度研究我国古代农业技术的成就和历史，普及农业历史知识，为实现代化服务，同时用较多的篇幅介绍国外农业起源、稻作起源、农业历史方面的研究成果和农业考古研究的理论、方法及先进技术，供国内学术界借鉴、参考。
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