作者：楚庄文化建设经济发展茶业技术进步不可分茶科学茶馆业人类
摘要：自从茶被人类所认识，文化便与之形影相随、密不可分了。我们从最早的神农尝百草得茶解毒这一表现为神话的传说，到其后数千年间，生发、播流并不断以人类的技术进步拓新发展的种植、加工与消费，到兴起、兴盛或业已消弭的茶俗、茶礼，依然被传承并再生巨大生命力的茶道、茶艺、茶科学与文学，以及孪生著衍的品茗器具业、茶馆业等等，都一一目睹到了文化并肩前行的身影。
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《农业考古》（CN：36-1069/K）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业考古》着重从考古学和生产力角度研究我国古代农业技术的成就和历史，普及农业历史知识，为实现代化服务，同时用较多的篇幅介绍国外农业起源、稻作起源、农业历史方面的研究成果和农业考古研究的理论、方法及先进技术，供国内学术界借鉴、参考。
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