作者：曾芸; 王思明向日葵传播方式中国经济价值油料作物栽培面积社会生活
摘要：向日葵，学名Helianthus anruus，菊科（Compositae）一年生草本，原产美洲。向日葵是世界第二大油料作物，在我国的栽培面积仅次于大豆和油菜。2003年，我国种植向日葵117万公顷，总产174万吨，其经济价值超过玉米和大豆。向日葵自明代传入我国后，对我国农业、经济和社会生活产生了重要的影响。
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《农业考古》（CN：36-1069/K）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业考古》着重从考古学和生产力角度研究我国古代农业技术的成就和历史，普及农业历史知识，为实现代化服务，同时用较多的篇幅介绍国外农业起源、稻作起源、农业历史方面的研究成果和农业考古研究的理论、方法及先进技术，供国内学术界借鉴、参考。
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