作者：刘清荣中国茶文化旅游开发农村建设社会主义乡村农业产业结构民俗文化观光旅游
摘要：乡村旅游是指在乡村地域内，利用乡村自然环境、田园景观、农牧渔副业生产、农耕文化、民俗文化、古镇村落、农家生活等资源条件，通过科学规划、开发与设计，为城市人们提供观光、休闲、度假、体验、娱乐、健身的一种新的旅游经营活动。它既包括乡村农业观光旅游，又包括乡村民俗文化旅游、休闲度假旅游、自然生态旅游等多方面，是一项区别于城市旅游，具有地域性、乡土性和综合性的新型旅游业。（1）开发乡村旅游不仅可以利用乡村旅游资源，调整农业产业结构，扩大劳动就业，促进农民增收致富，成为解决“三农”问题的有效途径和重要手段；更可以防止农业衰退、农村凋敝，促进农村社会稳定，农民安居乐业，构建和谐乡村，建设社会主义新农村。“中国茶文化第一村”——江西婺源上晓起村的茶文化旅游开发即为典型的一例。
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