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陆廷灿《续茶经》述论

作者:胡长春茶经中国茶文化史料价值封建社会文化发展学术价值茶书清代古代

摘要:在中国封建社会末世的清代,中国茶文化的发展业已进入到了一个总结提高和集大成的历史阶段。当时多部汇编性茶书尤其是陆廷灿《续茶经》的问世,就是这一过程到来的最为明显的标志。从现存的七十余部中国古代茶书来看,若论内容之丰富,卷帙之浩繁,征引之繁富,当首推《续茶经》。《续茶经》全书洋洋七万余言,属于总结前代茶文化成果的一部典范作品,也是我国古代茶书中少有的的鸿篇巨制。此书虽然以分类摘录为主,没有自己的写作,但是,书中向人们展示出了一帧自远古至清代茶文化发展的巨幅长卷,保存了大量的稀见的茶文化史料,因而具有较高的学术价值和史料价值。

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农业考古

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