作者：施由明西北山区农耕技术明清山地面积江南水乡耕作技术江西
摘要：江西是一个山地较多的省区，山地面积约占全省面积的30％，分布在省境东南西三面，因而。江西的耕作技术不仅具有江南水乡的特色，还具有一些独特的山区特色。
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《农业考古》（CN：36-1069/K）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业考古》着重从考古学和生产力角度研究我国古代农业技术的成就和历史，普及农业历史知识，为实现代化服务，同时用较多的篇幅介绍国外农业起源、稻作起源、农业历史方面的研究成果和农业考古研究的理论、方法及先进技术，供国内学术界借鉴、参考。
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