作者：杨伟民 胡定寰农超对接价值链现代农业
摘要：随着消费者对食品安全认知的不断加深，农产品的价值实现越来越依托于交易成本的节约以及质量改善。与小规模农户和农贸市场结合的价值链比较，“农超对接”作为现代供应链模式可使超市、农户以及消费者实现共赢的局面，可提升农户收入并保障消费者的食品安全，且有助于超市节约采购成本，成为对传统农产品价值链的一种重构。如果能解决实践中存在的问题，将成为现代化流通业带动农业现代化的重要途径之一。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《农业经济与管理》（CN：23-1564/F）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业经济与管理》宣传党和国家"三农"工作方针政策，探索农业经济发展热点、难点问题，报道国内外农业经济发展信息、管理理论与实践经验，搭建农业经济与管理科学的研究交流平台。
省级期刊
人气 803886 评论 68
人气 724716 评论 65
人气 649717 评论 60
部级期刊
人气 562625 评论 50
