作者：胡志新; 阚宝忠种子贮藏管理技术蔬菜生产经营活动脂肪含量玉米胚害虫危害农业生产
摘要：种子贮藏是种子生产经营活动的重要环节，也是救灾备荒的重要措施。如果管理不当，会使害虫危害严重，导致种子的生活力降低，数量减少，严重的会使种子霉烂，使农业生产受到很大损失。不同的作物种子，采取相应的科学管理措施，可提高种植收益。1 玉米1.1 贮藏特性（1）种胚大、呼吸旺盛、易发热。玉米胚部占种子体积的1/3，且胚部组织疏松，含有较多的亲水基，贮藏期间也较其他禾谷类种子易发热。（2）胚部含脂肪多。其中胚部脂肪含量占全粒的77%～89%。种胚因脂肪含量高，易氧化酸败。（3）胚部带菌量大，容易霉变。玉米胚部营养丰富，易滋生霉菌，发生霉变。
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