作者:刘东阳蔬菜栽培技术无公害蔬菜农产品质量市场经济发展市场竞争力全程质量控制安全消费生态环境
摘要:1 发展无公害蔬菜的必要性、优点及其前景1.1 必要性(1)发展无公害蔬菜是蔬菜安全消费的重要保障。发展无公害蔬菜,是人民生活水平提高及适应市场经济发展的必然要求,可以满足人们绿色消费的需要;可以提高我国农产品质量;可以树立我国农产品的品牌,增强农产品的市场竞争力,提高农业生产适应市场经济的能力。(2)发展无公害蔬菜,可有效保护和改善生态环境,提升我国国际形象。无公害蔬菜产地环境条件优良、生产过程全程质量控制、产品无污染、安全、优质等特点,对于保护和改善生态环境、提高我国蔬菜商品的竞争力等有着重要作用。
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