羊肉市场国际市场2004年2005年有效供给世界市场因素影响供需状况羊肉生产贸易量产量牛肉疯牛病北美洲不确定恢复性下降价格限制预计价位进口
摘要：国际市场 2004年国际市场在牛肉产量增加、贸易量下降的同时，价格却达到近年来最高水平，这不仅与北美洲疯牛病导致的市场限制有关，也说明世界市场上牛肉有效供给并不充足。考虑到2005年这种供给的约束，再加上产量升幅的限制，预计牛肉价格仍会保持在高价位运行，贸易量将会增加，竞争也会增强。羊肉市场受不确定因素影响较小，但受市场供需状况影响较大。一些羊肉生产大国存栏恢复性增加，产量可能下降，而主要进口市场的需求相对保持稳定，预计羊肉市场仍将保持紧俏状态。
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