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气相色谱及气-质联用技术分析方法的应用研究进展

作者:李红洲; 彭小东; 谈晓君; 张琼; 陈大鹏; ...白酒检测聚甲醛

摘要:GC-MS联用技术作为质谱学的一个分支,在我国已有40年的发展历史。本文综述了气相色谱-质谱联用技术在白酒、葡萄酒和挥发油成分分析中的应用研究进展,以及进一步介绍了气相色谱技术分析方法在焦化工业和聚甲醛工业中的检测应用情况,为色谱技术的发展提供一定的借鉴。

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酿酒科技

《酿酒科技》(CN:52-1051/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《酿酒科技》为中国酿酒业龙头刊物之一,是全面报道中国酿酒工业科学技术的专业杂志,被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。本刊坚持科技面向经济建设,为生产、科研服务的方向,坚持“双百”方针,内容丰富,信息量大。

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