作者：陈伯桢考古学家中国文明盐业南水北调工程展望历史学家历史材料东周时期
摘要：长期以来，中国历史学家及考古学者便投入极大的关注在古代盐的生产及分配之上，并认为盐在中国文明的形成过程中扮演极为重要的角色。但由于受限于历史材料的限制，往往只能上推至东周时期。近年来由于三峡水库及南水北调工程的进行，工程受影响的区域刚好都是先秦盐生产的重要地区，使得考古学家在抢救发掘的过程中特别注意到相关的遗迹现象，辨识出许多盐生产遗址，使得我们对于古代盐生产的研究有飞跃性的突破。但相较于美洲、欧洲、日本及非洲地区的盐业考古研究，中国考古学界对于盐业考古的议题仍在初步的阶段，有许多方面值得从国外的相关研究吸取经验。本文将对目前为止中国盐业考古的研究做一简短的回顾，并综合国外的研究案例，提出中国盐业考古学未来研究应着重及注意的方向，以供参考。
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