作者：崔福贵后加工效益养畜供不应求白酒明水县黑龙江玉米牲畜
摘要：黑龙江明水县光荣乡欣荣村（邮编：151700）王江，每到冬闲便开起酒坊，将玉米、高梁全都酿成白酒，并用酒糟喂牲畜。收入颇丰。王江曾学过酿酒，近两年。想到了本地人喜欢纯粮小烧。他便在承包田里全都种上了玉米、高梁，收获后加工成白酒。由于是纯粮酿造。每500克酒比市场上出售的其他散装酒多卖0．3～0．4元仍供不应求。除了加工自家的粮食外，
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《农村新技术》（CN：45-1130/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农村新技术》办刊宗旨：为“三农”服务，“与农家交心、帮农家致富、急农民所急、想农民所想”，为建设新农村、早日实现全面建设小康社会的伟大目标作贡献。
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