作者：张晓婷上市板栗江西安徽传统食品批发价供应量高峰期
摘要：伏天已过,秋意渐浓,苏州市民喜爱的传统食品：芋艿、板栗已在南环桥市场抢早上市。目前,市场内芋艿产地有山东、江西等地,日供应量12吨左右,品种分红梗和白梗两种,红梗芋艿口感糯、个头均匀,批发价每斤在3.0？3.2元;白梗价格便宜,批发价每斤2.5？2.8元,从销量上看,红梗好于白梗。据了解,9月中旬芋艿销售将进入高峰期,预计每天批发量可达30多吨,价格也将有所下降。近年来,糖炒栗子成为不少市民喜爱的食品,往年9月初上市的安徽板栗,今年比去年提前一周左右。
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