作者：于丽萍平菇温差刺激产量光照刺激干湿刺激菌丝体菌皮激素草木灰味精
摘要：温差刺激 在菇体分化形成阶段，每天给予8～10℃的温差刺激，可使出菇期提前5天，但培养料的温度不超过22℃，气温控制在20℃以下。
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《农村科技》（CN：65-1046/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农村科技》坚持"传播农业科技成果、促进农业科技交流、推动农业技术推广、普及农业科技知识"的办刊宗旨，面向自治区"三农"工作，认真宣传党在农村的各项方针政策。
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