作者：赵利中陶瓷技艺手工文化遗产
摘要：陶瓷是中国古代的重要发明,是中华文明最具代表性的器物符号,瓷器对世界文明史也产生过深远影响,这从英语中China（中国）与china（瓷器）的渊源关系便可见一斑。中国的陶瓷源于土地,深植于农业文明伦理;而欧洲人观念当中的瓷器,却是不接地气的“舶来品”。事实上,我们今日所套用的有关“瓷器”的概念和分类,与近代以来中西方贸易、文化互动以及工业化、全球化的历史进程密不可分。其中所裹挟的西方中心主义话语色彩,也成为文化遗产实践领域需要探讨的话题。
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