作者：刘国信产业转型标准助推多因素影响保健意识保健作用质量安全消费者
摘要：近年来，随着人们养生保健意识的增强，蜂蜜的天然特性与保健作用被越来越多的消费者所认知和接受，促进了国内蜂蜜等蜂产品需求量的大幅增加。与此同时，由于诸多因素影响和制约，蜂蜜市场也是鱼龙混杂，质量安全一直广受诟病。
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