百姓美味 锅贴飘香

集油增香我的女儿蚂蚁上树一杯牛奶三兄弟大快朵颐汽蒸淮扬菜毫不含糊

摘要：锅贴与水饺、蒸饺虽是面食孪生三兄弟,但因烹制手法的差异,致使口味不一,是故名称各异。锅贴是集油煎、水煮、汽蒸、干烙为一体的美味,通常也最受人们的欢迎。锅贴的形象,犹如新月,波波俏俏,赏心悦目。它的外表还点缀着些许芝麻、葱花,虽是星星点点的,随随意意的,却有提味增香妙用,也提高了颜值,

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