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环保型保鲜储粮试验

作者:石光斌; 兰建军; 邹炳; 徐全宪隔热喷淋谷冷机降温低温储粮

摘要:粮仓采用PEF良宝高分子材料对仓房内顶、门、窗、进风口内壁进行气密处理;夏季房顶外设置喷淋降温装置,再应用谷物冷却机冷气循环,可快速降低粮温、抑制害虫和微生物繁殖、不熏蒸、延缓品质陈化,达到环保型保鲜储粮的目的.

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粮油食品科技

《粮油食品科技》(双月刊)创刊于1993年,由国家粮食和物资储备局主管,国家粮食和物资储备局科学研究院主办,CN刊号为:11-3863/TS,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮油食品科技》主要刊载小麦、稻谷、杂粮的加工工艺及研究成果、深加工及综合利用;油脂制取与精炼、新油源的开发及油脂化工的研究成果;粮油营养产品的基础研究、加工制备、营养成分的分析检测、鉴定及开发应用;以粮食、油脂为原料加工制造粮油食品的新技术、新工艺;粮食储藏技术及管理;粮油食品中有关成分的检测方法、标准的开发与应用研究;粮...

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