作者：慧讯食品添加剂行业标准调整国家标准体系食品科技修订计划食品行业食品安全抽查结果农业部色香味产品品类合格
摘要：《食品科技》讯：国家发改委、农业部等九个部门近日联合出台了食品国家标准的修订计划，将对现有的食品行业国家标准体系进行调整，保证食品安全成为新体系的首要目标。目前我国批准使用的食品添加剂有22个品类1500多种，正确使用这些添加剂可以改进产品的色香味，但是从近年来国家对食品的抽查结果来看，食品添加剂已成为产品不合格的重要因素。
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《粮油食品科技》（双月刊）创刊于1993年，由国家粮食和物资储备局主管，国家粮食和物资储备局科学研究院主办，CN刊号为：11-3863/TS，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮油食品科技》主要刊载小麦、稻谷、杂粮的加工工艺及研究成果、深加工及综合利用；油脂制取与精炼、新油源的开发及油脂化工的研究成果；粮油营养产品的基础研究、加工制备、营养成分的分析检测、鉴定及开发应用；以粮食、油脂为原料加工制造粮油食品的新技术、新工艺；粮食储藏技术及管理；粮油食品中有关成分的检测方法、标准的开发与应用研究；粮...
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