作者：孔繁修; 孔繁梅荷兰饲料质量保证体系食品安全优良生产规范gmphaccp
摘要：荷兰动物饲料部门采用的质量保证体系--优良生产规范GMP(Good Manufacturing Practice)是世界最严格的体系,它以食品安全性为动力、以饲料工业的HACCP(危害分析关键控制点)规范为基础而建立,从某种程度上来说,它更严格.作为已经获得的实践经验,几年时间里,不断扩大和加强.
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《粮油食品科技》（双月刊）创刊于1993年，由国家粮食和物资储备局主管，国家粮食和物资储备局科学研究院主办，CN刊号为：11-3863/TS，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮油食品科技》主要刊载小麦、稻谷、杂粮的加工工艺及研究成果、深加工及综合利用；油脂制取与精炼、新油源的开发及油脂化工的研究成果；粮油营养产品的基础研究、加工制备、营养成分的分析检测、鉴定及开发应用；以粮食、油脂为原料加工制造粮油食品的新技术、新工艺；粮食储藏技术及管理；粮油食品中有关成分的检测方法、标准的开发与应用研究；粮...
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