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期刊分类
期刊收录
出版地区
众妙之门·天宝洞第86-90页
关键词: 天宝洞  郎酒  众妙之门  洞壁  二郎  羽猎赋  白酒专家  贮酒  枕山  
2008年第07期 《新华航空》
酒器:位高者持之第186-191页
关键词: 青铜酒器  皿天全  累丝  青铜爵  盛酒器  香港苏富比  春季拍卖会  绿蚁  贮酒  金胎  
2008年第10期 《优品》
黄酒中无机元素来源及其与酒质关系研究第26-30页
关键词: 无机元素  黄酒  关系研究  酒质  微量元素  常量元素  碳水化合物  b族维生素  酿造用水  酿酒原料  生长繁殖  蛋白质  氨基酸  微生物  丰富  多酚  贮酒  
2005年第02期 《山东食品发酵》
啤酒发酵中常见异常现象处理方法的研究第20-22页
关键词: 啤酒发酵  异常现象  处理方法  啤酒酵母  成品啤酒  发酵过程  啤酒风味  质量问题  异常发酵  后发酵  贮酒  麦汁  陈酿  后熟  口感  
2005年第01期 《食品工程》
人生如酒海第80-页
关键词: 物质文化遗产  禅思  吉尼斯纪录  东山魁夷  贮酒  假以时日  经过时间  井泉水  一遍遍  花雨  
2016年第01期 《新产经》
众妙之门·天宝洞第152-154页
关键词: 郎酒  赤水河  贮酒  微生物  四川省  溶洞  古蔺县  天然  分子  灵芝  
2008年第07期 《厦门航空》
诗酒相伴 金代李居柔墓出土瓷器、石砚与铜镜第50-55页
关键词: 金代  石砚  山阴县  劝盘  耀州窑  青釉  梅瓶  白釉  钟形  贮酒  
2016年第06期 《收藏》
提高零代酵母发酵度的工艺措施第38-39页
关键词: 啤酒发酵度  酵母活力  发酵工艺  理化指标  啤酒酿造  一致性  口味  贮酒  
2008年第04期 《啤酒科技》
加强白酒食品安全管理第8-11页
关键词: 食品安全管理  白酒行业  塑料制品  酿酒  贮酒  
2012年第05期 《酿酒》
浅谈橡木桶在葡萄酒生产中的作用及合理使用第59-61页
关键词: 橡木桶  贮酒  发酵  葡萄酒  
众妙之门·天宝洞第82-84页
关键词: 赤水河  郎酒  贮酒  四川省  溶洞  古蔺县  天然  灵芝  峭壁  酱香  
2008年第19期 《新世纪周刊》
皇家冰窖:故事中的私房菜第23-23页
关键词: 私房菜  地安门  烤羊腿  七八  小番茄  黑白之间  贮酒  京剧脸谱  季佐  多度  
2009年第5X期 《烹调知识》
把水装进茶壶里第80-81页
关键词: 弱碱水  瓶装水  砂壶  壶身  执壶  风险指数  汪寅仙  贮酒  陶壶  贮水  
2015年第03期 《海燕》
“两口”中的“口”是量词吗?第71-72页
关键词: 牛金  宣帝  贮水  元帝  王隐  右散骑常侍  刘之遴  贮酒  光禄大夫  
2015年第05期 《汉字文化》
黑米甜酒的酿制第51-页
关键词: 制曲  品温  酒液  工艺流程原料  曲室  贮酒  米曲  后发酵  压榨机  压滤  
2015年第11期 《农家顾问》
凝·桂花第15-15页
关键词: 神仙酒  清馥  贮酒  十二时  桂酒  造法  平肝  细砂  
2015年第03期 《中华手工》
关于啤酒发酵度影响因素及提高对策的思考第40-页
关键词: 啤酒发酵  麦汁  糖化过程  可发酵糖  理论推测  影响因素  贮酒  麦芽质量  糖化工艺  浸出物  
2015年第9X期 《食品安全导刊》