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基于数据分析玉米淀粉与玉米变性淀粉性质比较第139-140页
关键词: 玉米淀粉  玉米变性淀粉  性质比较  
2017年第19期 《科学与信息化》
混改魔芋多糖胶凝胶特性的研究第48-52页
关键词: 混改魔芋凝胶  保水性  质构  卡拉胶  魔芋胶  玉米变性淀粉  
2019年第01期 《沈阳医学院学报》
不同品质淀粉的特性分析第157-157页
关键词: 玉米淀粉  玉米变性淀粉  性质  
2018年第24期 《食品安全导刊》
变性淀粉结晶性和形态研究第26-29页
关键词: 结晶性  形态研究  玉米变性淀粉  x射线衍射  光学显微镜  结晶结构  颗粒形貌  球晶结构  粒子特性  粒子形态  原淀粉  
2005年第03期 《中国粮油学报》
玉米变性淀粉两种不同DNA提取方法的比较研究第53-56页
关键词: 玉米变性淀粉  dna提取  转基因成分  检测  
2016年第08期 《中国酿造》
法国“罗盖特”淀粉项目落户连云港第56-56页
关键词: 玉米变性淀粉  连云港  项目  法国  经济技术开发区  有限公司  产品产量  年生产能力  生产原料  总投资  
2006年第03期 《粮食与食品工业》
天道酬勤硕果丰 继往开来踏歌行——吉林省轻工业设计研究院发展纪实第24-26页
关键词: 设计研究  吉林省  轻工业  东北地区  玉米深加工  工业设计  玉米秸秆  玉米变性淀粉  振兴东北老工业基地  技术研究  
2007年第10期 《经济视角》
湿法制备高黏度玉米变性淀粉的工艺研究第51-53页
关键词: 高黏度  玉米变性淀粉  制备工艺  
2014年第01期 《粮食加工》
我国研制成功玉米塑料新技术第46-46页
关键词: 玉米塑料  技术  玉米变性淀粉  生物科技  环保材料  物理性能  机械性能  加工方法  
2009年第01期 《地理教学》
亲水胶体和玉米变性淀粉对鸡胸肉匀浆物凝胶特性的影响第99-103页
关键词: 鸡胸肉匀浆物  卡拉胶  魔芋胶  玉米变性淀粉  热致凝胶  超微结构  
2009年第11期 《食品科学》
玉米变性淀粉与蔗糖脂肪酸酯对冷却肉的保水作用研究第127-130页
关键词: 保水性  玉米变性淀粉  滴水损失  
2009年第23期 《食品科学》
亲水胶体和玉米变性淀粉对低脂鸡肉肠的影响第84-87页
关键词: 鸡肉肠  汁液损失  质构  产率  卡拉胶  魔芋胶  玉米变性淀粉  
2009年第06期 《江西农业学报》
玉米变性淀粉在造纸中的应用第15-17页
关键词: 玉米变性淀粉  纸张强度  取代度  
2013年第02期 《粮食与食品工业》
无矾粉丝复合添加剂的研制第133-136页
关键词: 粉丝  复合磷酸盐  玉米变性淀粉  沙蒿胶  
2013年第09期 《食品研究与开发》
玉米变性淀粉气流干燥设备的设计第174-175页
关键词: 玉米变性淀粉  气流干燥设备  设计  
2015年第03期 《中国农机化学报》
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