关键词: 锅盖  历史名城  香醋  肴肉  

2017年第11期 《中国烹饪》

关键词: 肴肉  亚硝酸盐  食物中毒  

2004年第11期 《职业与健康》

关键词: 水晶  肴肉  淮扬菜系  名菜  

2017年第04期 《江苏卫生保健》

关键词: 淮扬菜  酒店大堂  服务人员  国际  新中国  风味  狮子头  介绍  饮食  肴肉  

2007年第08期 《旅游纵览》

关键词: 营养  搭配  鱼子酱  时尚  鱼肉  主料  肴肉  辅料  

2008年第09期 《中国烹饪》

关键词: 锅盖  镇江  早餐  香醋  肴肉  

2009年第02期 《美食》

关键词: 虎年  吉祥  菊花脑  五粮液  银花  肴肉  美酒  茅台  

2010年第01期 《餐饮世界》

关键词: 美食  镇江  河豚  锅盖  历史名城  肴肉  饭店  冷菜  

2009年第05期 《上海调味品》

关键词: 肴肉  水晶  镇江  美味  人民政府  新中国  现代史  

2016年第05期 《医食参考》

关键词: 锅盖  镇江  香醋  肴肉  水面  木质  面汤  面条  

2009年第03期 《四川烹饪》

关键词: 镇江  历史文化名城  饮食文化  文化底蕴  锅盖  肴肉  香醋  名片  

2009年第09期 《食品与生活》

关键词: 锅盖  镇江  香醋  肴肉  透气  面条  

2008年第08期 《烹调知识》

关键词: 美食  酱汁肉  知名度  苏州  肴肉  茶室  品茗  熟食  

2010年第03期 《四川烹饪》

关键词: 锅盖  镇江  香醋  肴肉  面条  品尝  

2010年第02期 《烹调知识》

关键词: 腐败菌  分离  鉴定  16srdna  肴肉  

2011年第02期 《中国食品学报》

关键词: 天然产物  肴肉  特定腐败菌  抑菌  

2013年第12期 《江苏农业科学》

关键词: 肴肉  实时荧光定量pcr  特定腐败菌  检测  

2014年第03期 《粮食与食品工业》

关键词: 高光谱成像技术  肴肉  新鲜度  偏最小二乘  

2014年第08期 《食品科学》