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期刊分类
期刊收录
出版地区
蟹之味第54-55页
关键词: 江南小镇  蟹黄  佐料  味道  
2019年第11期 《老年人》
当阿里、苏宁盯上阳澄湖大闸蟹第48-53页
关键词: 阳澄湖大闸蟹  沙家浜  蟹黄  螃蟹  食客  
2019年第21期 《农产品市场周刊》
河蟹食艺第84-85页
关键词: 早年间  河蟹  蟹黄  盘锦  烹制  特产  
2019年第05期 《今日辽宁》
蟹黄佳肴制作五款第44-45页
关键词: 葱姜水  蟹黄  肥膘  待用  虾饼  沥干  柠檬  虾仁  
2020年第02期 《烹调知识》
百姓渔村:丹桂飘香,蟹肥菊黄——正宗阳澄湖大闸蟹礼券,领鲜开售啦!第45-45页
关键词: 阳澄湖大闸蟹  蟹黄  蟹肉  
2019年第19期
吃蟹正当季,蟹肥膏红等你来第16-16页
关键词: 硒元素  钙含量  秋风送爽  螃蟹  蟹黄  蟹肉  高蛋白  
声音第4-4页
关键词: 声音  水产专家  营养丰富  人工养殖  指示生物  水质要求  化学物质  蟹黄  
2016年第10期
又是一年吃蟹时,这些谣言你信了吗第50-51页
关键词: 蟹黄  谣言  抗生素  大闸蟹  螃蟹  致癌  生活  
2018年第10期 《科学之友》
吃鱼、蟹中毒急救法第68-68页
关键词: 鱼肉  蟹黄  急救法  中毒  季节  丹桂  
2008年第20期 《农村百事通》
即食小龙虾产品的加工工艺第67-67页
关键词: 即食  水生经济动物  敌害  农作物  肉质  蛋白质含量  健胃  蟹黄  加工工艺  风味  
2005年第03期 《中国水产》
大宅门·家常菜第86-89页
关键词: 家常菜  黄花鱼  牛肉  蟹黄  羊肉  卤肉  酱  
2005年第10期 《中国烹饪》
海鲜9月第-F0005页
关键词: 海鲜  鱼饼  鱼面  蟹黄  
2005年第08期 《中国烹饪》
螃蟹四种器官不能吃第52-52页
关键词: 细菌  污泥  器官  六角形  三角形  螃蟹  蟹黄  可食用  蟹肉  
2004年第04期 《科学养生》
热词第37-37页
关键词: 纪录片  蟹黄  风味  美味  酱  
2018年第43期 《新民周刊》
郝乃强菜品选第43-43页
关键词: 菜品  蟹黄  鸡茸  糖醋  
2005年第13期 《中国食品》
咸中有味 淡中香第32-33页
关键词: 鱼丸  刺身  狮子头  蟹黄  鱼肉  鸭肉  鲍鱼  金鱼  
2005年第06期 《中国食品》
精致玲珑海派菜第30-31页
关键词: 海派菜  蟹黄  琥珀  小米  珍珠  海参  笋壳鱼  石榴  黄石  
2005年第01期 《中国食品》
蟹黄大虾第-F0004页
关键词: 大虾  蟹黄  蔬菜汁  腌制  调料  烤制  烤箱  盐  
2005年第09S期 《餐饮世界》
不会吃蟹腿的买手不是好卖家第6-23页
关键词: 食蟹  食客  蟹黄  
2019年第09期 《中国眼镜科技》
市售蟹产品重金属镉含量分析第162-162页
关键词: 蟹类  蟹黄  蟹膏  镉  食品安全  
2018年第30期 《食品安全导刊》