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德昌南货店轶事第36-38页
关键词: 绍兴黄酒  南京板鸭  金华火腿  柿饼  杏干  腊肠  黑木耳  德昌  
2020年第02期 《食品与生活》
腌腊肉制品买前细鉴别第69-69页
关键词: 腌腊肉制品  鉴别  消费者  种类  美味  火腿  腊肠  
2010年第10期 《新农民》
有幸充当奥运吉祥物的九种动物第32-33页
关键词: 吉祥物  奥运会  动物  猎犬  腊肠  原产地  慕尼黑  德国  
2016年第19期 《百科知识》
体型小巧的狗更具攻击性第13-13页
关键词: 攻击性  体型  狗  研究人员  行为习惯  猎犬  腊肠  
2008年第15期 《百科知识》
大雪 我们一起来吃“腊”第37-40页
关键词: 冬季气温  腊鸭  腌制品  腊肉  腌菜  腊肠  时代的变迁  咸鱼  
2019年第12期 《餐饮世界》
环球速递第30-30页
关键词: 果蔬类  真空包装  非洲猪瘟  月饼  疫情传播  肉干  腊肠  熏肉  
2019年第12期 《食品与生活》
黄芪、党参水提物对自制腊肠中5种腐败菌的抑菌活性的研究第81-83页
关键词: 腊肠  腐败菌  抑菌性  
2019年第21期 《食品安全导刊》
软硬包装腊肠的加工工艺第13-14页
关键词: 加工工艺  腊肠  包装  生产经营者  产品外形  文化底蕴  气温升高  手工操作  
2007年第04期 《肉类工业》
休闲即食腊肠的加工技术第14-16页
关键词: 即食  腊肠  工艺流程  
2010年第07期 《肉类工业》
山楂猪肉腊肠的研制第9-12页
关键词: 山楂猪  肉  腊肠  配方  
2012年第10期 《肉类工业》
即食腊肠制作中的问题及解决方法的探讨第14-15页
关键词: 即食  腊肠  蛋白粉  脂肪替代物  蛋白质基质  
2014年第03期 《肉类工业》
腊肠的加工工艺第17-18页
关键词: 腊肠  加工  工艺  
2009年第05期 《肉类工业》
灌肠制品防腐保鲜研究第58-58页
关键词: 灌肠制品  防腐保鲜  法兰克福香肠  哈尔滨红肠  肠类制品  畜禽肉  腊肠  淀粉  
2018年第08期 《肉类工业》
原花青素对广式腊肠感官品质影响的研究第46-47页
关键词: 原花青素  腊肠  感官品质  
2018年第08期 《肉类工业》
苏式腊肠加工工艺的研究第20-21页
关键词: 腊肠  加工工艺  产品质量指标  配方  初步研究  
2004年第10期 《肉类工业》
枸杞猪肉腊肠的制作第5-5页
关键词: 枸杞  猪肉  腊肠  
2017年第01期 《肉类工业》
低温即食川味腊肠工艺研究第1-4页
关键词: 腊肠  工艺  正交试验  
2018年第06期 《肉类工业》
鸭肉腊肠的加工工艺与配方研究第10-11页
关键词: 鸭肉  腊肠  工艺  配方  
2016年第09期 《肉类工业》
腊肉菜饭第38-38页
关键词: 腊肉  莴苣叶  色拉油  腊肠  大米  盐  
2009年第05期 《现代农业研究》
去外婆家的路上丢了馒头第17-20页
关键词: 馒头  腊肠  鸭蛋  煮熟  
2018年第07期 《作文》
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