HI,欢迎来到学术之家,发表咨询:400-888-7501  订阅咨询:400-888-7502  股权代码  102064
0
首页 论文大全 烫漂论文 列表
期刊分类
期刊收录
出版地区
烫漂对核桃雄花序色泽的影响第22-23页
关键词: 核桃  雄花序  烫漂  颜色  
2005年第04期 《河南林业科技》
烫漂对山药粉理化性质和生物活性的影响研究第179-185页
关键词: 山药粉  烫漂  生物活性  理化性质  
2019年第09期 《食品科技》
超声和烫漂预处理对红薯叶热风干燥的影响第194-201页
关键词: 热风干燥  红薯叶  超声  烫漂  干燥品质  
2019年第12期 《食品与机械》
不同热处理条件和破碎方式对蒜泥品质的影响第62-67页
关键词: 蒜泥  品质  烫漂  微波加热  破碎方式  
2019年第22期 《食品研究与开发》
脱水藕干的生产第21-21页
关键词: 藕干  脱水  生产工艺  热风干燥  操作要点  产品外形  收缩现象  白莲藕  出品率  挂浆  烫漂  护色  去皮  颜色  
2005年第07期 《湖南农业》
甘薯茎叶深加工第30-30页
关键词: 甘薯茎叶  深加工  茎尖  方法介绍  保健功能  保健食品  烫漂  速冻  家庭制  清洗  
2004年第09期 《现代农业研究》
脱水蔬菜加工技术第57-57页
关键词: 脱水蔬菜  干燥脱水  蔬菜品种  表面水分  清水冲洗  原料  冷却  选优  离心机  烫漂  
2013年第12期 《致富天地》
苦瓜蜜饯的加工工艺第13-13页
关键词: 加工工艺  苦瓜蜜饯  工艺流程  糖衣  糖煮  烫漂  保脆  切分  
2007年第18期 《农村百事通》
烫漂处理对脱水油豆角品质的影响第118-120页
关键词: 油豆角  烫漂  脱水  品质  
2010年第12期 《畜牧兽医科学》
香椿火锅底料加工工艺第129-130页
关键词: 香椿  烫漂  火锅底料  加工工艺  
2017年第12期 《中国调味品》
响应面法优化云南泡小米辣发酵条件第115-118页
关键词: 小米辣  发酵  烫漂  响应面法  
2019年第05期 《中国调味品》
不同预处理对杏鲍菇片真空冻结品质的影响第291-298页
关键词: 真空  冻结  品质控制  外源水调控  烫漂  切片厚度  杏鲍菇  
2019年第19期 《农业工程学报》
马齿苋脯加工技术第38-38页
关键词: 加工技术  马齿苋脯  工艺流程  回软  糖制  烫漂  选料  
2005年第12期 《农村新技术》
几种辣椒制品的加工技术第33-34页
关键词: 辣椒制品  加工技术  家庭制作  发展前景  沥干  热烫  烫漂  原料处理  炸制  加工方法  
2005年第03期 《现代农业科学》
三种夏令保健蔬菜贮藏保鲜方法第30-31页
关键词: 贮藏保鲜方法  保健蔬菜  百合鳞茎  清热解毒功效  高锰酸钾液  合球  烫漂  层积  摊晾  漂烫  
2005年第07期 《现代农业科学》
加工美味特色的青辣七法第32-33页
关键词: 沥干  开坛  七法  加盐  烫漂  防霉  装缸  封缸  速冻加工  食盐水  
2005年第07期 《现代农业科学》
果蔬烫漂护色技术应用研究进展第2411-2418页
关键词: 果蔬  烫漂  新技术  局限性  
烫漂护绿技术制备超微绿茶粉工艺研究第331-335页
关键词: 夏秋茶鲜叶  烫漂  护绿  色差  内含成分  
软包装野生山竹笋制品的研制第38-39页
关键词: 竹笋制品  软包装  低脂  低热量  汤汁  烫漂  货架期  野生  沸水  品质  
2005年第01期 《中国林副特产》
茄子食品加工技术第25-25页
关键词: 食品加工技术  装缸  切成薄片  去蒂  烫漂  嫩度  天后  细条状  待用  鲜姜  
2004年第07期 《农村天地》