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嗜酸乳杆菌β-半乳糖苷酶基因的克隆及其作为
食品级筛选标记
的研究
第777-781页
关键词: 嗜酸乳杆菌 乳酸乳球菌 食品级筛选标记
2010年第05期
《食品与生物技术学报》
乳酸乳球菌nisin抗性基因的克隆及作为筛选标记的研究
第78-82页
关键词: 乳酸乳球菌 食品级筛选标记
2008年第07期
《山东大学学报·理学版》
植物乳杆菌melA基因的克隆及其作为
食品级筛选标记
的初步研究
第135-139页
关键词: mela基因 食品级筛选标记 穿梭表达载体 乳酸乳球菌
2011年第09期
《食品科学》
乳酸乳球菌Nisin抗性基因的异源性表达和活性研究
第381-385页
关键词: 乳酸乳球菌 德式乳杆菌保加利亚亚种 nisin抗性基因 食品级筛选标记
2014年第04期
《实验与检验医学》
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