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污泥水热炭化技术应用研究第135-136页
关键词: 污泥  水热炭化技术  黑泥  蛋白泥  湿豆渣  
2018年第09期 《中国油脂》
湿豆渣油皮面鱼的配方优化第16-20页
关键词: 湿豆渣  油皮  面鱼  配方优化  质构  
2018年第06期 《四川旅游学院学报》
湿豆渣面包仪器质构与感官质构相关性分析第94-99页
关键词: 面包  湿豆渣  质构  tpa  感官评定  相关性  
2016年第06期 《食品工业科技》
饲料发酵前后营养物质含量变化分析第90-92页
关键词: 湿豆渣  发酵  营养物质  
2017年第08期 《猪业科学》
湿豆渣面团质构特性与面包感官评价相关性分析第109-112页
关键词: 湿豆渣  面团  面包  tpa  感官评定  相关性  
2016年第08期 《食品工业》
湿豆渣在蛋糕中的应用第58-60页
关键词: 湿豆渣  蛋糕  保质期  
2014年第06期 《粮食与食品工业》
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