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牦牛分割肉加工中HACCP体系的建立
第65-69页
关键词: haccp体系 分割肉加工 牦牛 屠宰加工 产品卫生质量 加工工艺流程 安全管理模式 肉品安全 宰前管理 有限公司 生态食品 加工厂 排酸 预冷
2005年第03期
《中国牛业科学》
基层畜牧兽医生猪检疫检验环节存在问题探索
第78-78页
关键词: 生猪检疫 肉品安全 技术指导
2019年第20期
《兽医导刊》
浅谈九江市生猪屠宰企业标准化规范建设的现状及几点思考
第6-8页
关键词: 生猪屠宰 肉品安全 生猪养殖 意见建议 肉类食品安全 最后一公里 肉品卫生 屠宰环节
2019年第06期
《江西畜牧兽医》
试析生猪屠宰检疫和保障
肉品安全
的实践
第118-118页
关键词: 生猪 屠宰检疫 肉品安全
2019年第11期
《吉林畜牧兽医》
三十二载风雨防疫路
第36-36页
关键词: 防疫检疫 定点屠宰场 风雨 日常管理工作 畜牧兽医 产地检疫 屠宰检疫 肉品安全
2015年第02期
《湖南农业》
严抓监管保
肉品安全
第22-22页
关键词: 肉品安全 监管 食品质量安全 通道侗族自治县 人民群众 生猪养殖 身体健康 放心肉
2011年第06期
《湖南农业》
农业部办公厅关于生猪屠宰肉品品质检验有关事项的通知
第24-24页
关键词: 农业部办公厅 生猪屠宰 肉品安全 品质检验 病原微生物 无害化处理 畜牧兽医 黑龙江省
2015年第01期
《中华人民共和国农业部公报》
加强冷库卫生管理确保
肉品安全
第43-43页
关键词: 肉品安全 卫生管理 国家食品药品监督管理局 冷库 放心肉工程 定点屠宰 集中检疫 分散经营
2007年第06期
《肉类工业》
屠宰加工厂如何建立和实施HACCP体系
第1-8页
关键词: haccp体系 流通过程 消费者 控制体系 问题 世界 鲜猪肉 屠宰加工厂 食品安全 肉品安全
2005年第02期
《肉类工业》
影响
肉品安全
的主要因素及其控制措施
第43-46页
关键词: 肉品安全 突发公共卫生事件 肉类食品 控制 生活质量 组成部分 污染事件 食品安全
2011年第11期
《肉类工业》
浅谈HACCP体系与出口畜禽
肉品安全
第43-45页
关键词: haccp体系 肉品安全 出口畜禽 生产过程控制 农场生产 食品安全卫生 危害分析 农业投入品
2007年第10期
《肉类工业》
保证
肉品安全
掌握品质变化提高食用价值
第38-40页
关键词: 肉品安全 食用价值 品质变化 农药中毒 身体健康 卫生条件 环境污染 城乡人民 生活质量 饲料中毒
2006年第08期
《肉类工业》
肉品安全
与检测
第56-56页
关键词: 基因组测序 华大基因 东阿阿胶 基因测序 基因资源 肉品安全 山东省农科院 病死畜禽 桂花鸭 生猪养殖基地
2014年第12期
《肉类工业》
肉品安全
问题产生的原因与控制对策
第43-45页
关键词: 肉品安全 危害 控制策略 食品安全 猪肉
2004年第05期
《肉类工业》
完善监测体系,保障
肉品安全
第49-51页
关键词: 肉品安全 监测体系 食品产业链
2011年第08期
《肉类工业》
发展定点屠宰工作的探讨
第7-7页
关键词: 定点屠宰工作 城乡人民 人畜共患病 肉食品 生活水平 肉品安全 身体健康 副食品 消费量 自然界
2006年第02期
《肉类工业》
借鉴“银祥模式”,保障
肉品安全
第36-38页
关键词: 肉品安全
2011年第05期
《肉类工业》
生猪宰前管理对肉品质量的影响
第29-29页
关键词: 宰前管理 肉品质量 生猪 宰前检验 饮水管理 肉品安全 卫生安全 屠宰厂
2011年第05期
《肉类工业》
屠宰企业如何做好瘦肉精安全管理工作
第1-3页
关键词: 安全管理工作 屠宰企业 瘦肉精 产品质量安全 企业管理者 企业内部 肉品安全 消费理念
2011年第05期
《肉类工业》
肉品中兽药残留的来源、危害及检测技术
第44-47页
关键词: 肉品安全 兽药残留 来源 危害 检测技术
2012年第03期
《肉类工业》
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