关键词: 肉类制品  致病菌  检出率  云南省  

2019年第22期 《食品安全质量检测学报》

关键词: 美国农业部  食品级润滑油  肉类制品  安全检查  饮料加工  合成物  审批程序  usda  

2019年第06期 《石油知识》

关键词: 肉类食品  监管措施  销售  流通  最高人民检察院  系列案件  提起公诉  肉类制品  

2016年第09期 《方圆》

关键词: 自媒体  科学之光  媒体从业人员  媒体公信力  传播主体  肉类制品  冷冻肉  百度搜索  全然不顾  

2015年第08期 《科学之友》

关键词: 腌制  美味  肉类制品  原料肉  菜肴  烹调  烧烤  消费者  肉类生产  厂家  

2005年第01期 《肉类工业》

关键词: 肉制品加工  原辅料  食文化  肉类制品  加工方法  熟肉制品  标志  中国  生产  刀耕火种  

2005年第01期 《肉类工业》

关键词: 良好操作规范  课题验收  加工企业  肉类制品  中国畜牧兽医学会  通过验收  标准研究  畜禽屠宰  食品安全标准  食品发酵工业  

2005年第12期 《肉类工业》

关键词: 制品质量  肉类工业  控制  市场准入制度  肉类加工业  肉制品  制品加工  肉类制品  食品安全  

2005年第08期 《肉类工业》

关键词: 胶原蛋白肠衣  市场现状  肠类制品  肉制品加工  肉类加工  肉类制品  人造肠衣  应用  

2010年第08期 《肉类工业》

关键词: 肉类制品  风味形成  肉类香精  调香方法  

2004年第01期 《肉类工业》

关键词: 香肠  低脂  脂肪代用品  肉糜制品  水溶性膳食纤维  魔芋胶  肉类制品  高热量  高脂肪  健康饮食  

2004年第12期 《肉类工业》

关键词: 二次灭菌  熟肉制品  延长保质期  肉类制品  肠衣  透气性  纤维素  玻璃纸  

2012年第01期 《肉类工业》

关键词: 肉类加工  乳清蛋白  应用  功能性肉制品  消费习惯  生活水平  感官质量  发展方向  肉类制品  营养性  保健型  

2005年第05期 《肉类工业》

关键词: 地理标志  猪肉脯  靖江  商标  工商行政管理局  肉类制品  市委书记  江苏省  

2018年第04期 《肉类工业》

关键词: 卤制  传统肉制品  原料肉  蒸煮损失  加工技术研究  香辛料  肉类制品  传统加工工艺  出品率  发展前景  

2016年第01期 《基层农技推广》

关键词: 肉类生产  肉类制品  禽肉食品  

2004年第06期 《图书情报导刊》

关键词: 加工工艺  小麦粉  谷朊粉  质量  活性面筋粉  肉类制品  水产饲料  保健食品  

2008年第08期 《畜牧兽医科学》

关键词: 肉味香精  应用  美拉德反应  膨化小食品  肉食制品  速冻食品  膨化食品  重大突破  肉类制品  食品市场  高低温  方便面  调味料  产品  耐高温  面制品  羊肉串  鸡精  人造  油炸  薯片  

2005年第C00期 《中国食品添加剂》

关键词: 功能性食品添加剂  功能食品  展出产品  配料  果蔬  肉类制品  膳食纤维  企业  中国  日本  

2004年第05期 《中国食品添加剂》

关键词: 对位红  英国食品  工业染料  肉类制品  相关产品  深度睡眠  乙肝病毒  过敏源  性病淋巴肉芽  

2005年第07期 《人人健康》