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糖艺妖娆第95-97页
关键词: 糖  造型美观  回收利用  点心  西式  西点  西餐  盘饰  菜肴  宴会  
2005年第11期 《中国烹饪》
食品雕刻在中式菜点盘饰实用性的个人见解第287-288页
关键词: 食品雕刻  盘饰  
2019年第19期 《青年与社会》
盘饰与围边（11）第-i007页
关键词: 摄影作品  艺术欣赏  盘饰  围边  菜肴  装饰  
2004年第07期 《四川烹饪》
菜品装饰可增辉第4-5页
关键词: 菜品  装饰手法  美味  器具  美的  盘饰  
2005年第03期 《烹调知识》
香菜风味好第32-32页
关键词: 风味  点缀  盘饰  增香  调味  香菜  菜肴  常见  改变  评价  
2004年第04期 《四川旅游学院学报》
立体蝴蝶雕刻法第22-22页
关键词: 立体感  蝴蝶  雕刻  烹饪  冷拼  点缀  盘饰  热菜  菜品  
2005年第04期 《四川旅游学院学报》
不被吃掉的花卉盘饰应不应该减少第66-67页
关键词: 食用花卉  盘饰  食用鲜花  运输条件  意境美  三色堇  旱金莲  浪费  
2017年第09期 《中国烹饪》
盘中艺术“莎拉”菜第29-29页
关键词: 艺术  洋蔬菜  西餐  颜色  生吃  盘饰  
2012年第02期 《中国烹饪》
点睛盘饰，写意味道第22-23页
关键词: 盘饰  味道  写意  芝麻酱  黑芝麻  咸蛋黄  紫甘蓝  明虾  
2009年第09期 《中国烹饪》
根味幻意形第24-25页
关键词: 传统风味  中国菜  菜肴  创意  t型台  盘饰  口感  本味  
2009年第09期 《中国烹饪》
2009盘饰之最时尚第10-11页
关键词: 盘饰  时尚  餐桌  
2009年第09期 《中国烹饪》
二十年盘饰变迁史第8-9页
关键词: 变迁史  盘饰  中国  烹饪  
2009年第09期 《中国烹饪》
OUT盘饰大改造第12-13页
关键词: 盘饰  改造  中式烹饪  知识库  时尚型  厨师  风格  卫生  
2009年第09期 《中国烹饪》
盘饰创意大师谈第14-16页
关键词: 盘饰  创意  艺术家  厨师  表演  导演  美食  餐桌  
2009年第09期 《中国烹饪》
盘饰欣赏第52-53页
关键词: 欣赏  盘饰  烹饪艺术  烹饪技法  国界  美食  
2010年第01期 《中国烹饪》
冷盘文化第84-84页
关键词: 文化  冷盘  厨师  盘饰  选料  肉  
2012年第19期 《中国食品》
百福具臻 万福金安依波至尊系列金福表1888第48-48页
关键词: 金币  设计理念  底纹  盘饰  
2016年第03期 《钟表》
面塑在筵席上的运用第81-83页
关键词: 传承  面塑  盘饰  筵席  运用  
2013年第04期 《武汉商学院学报》
我的中式凉菜装盘体会第40-40页
关键词: 凉菜  中式  菜肴造型  盘体  消费者  中餐  热菜  盘饰  
2009年第02期 《四川烹饪》
调酱画盘饰第18-18页
关键词: 酱料  盘饰  调味品  颜色  酱汁  味道  
2009年第02期 《四川烹饪》
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