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甜玉米
品质
评价指标的筛选及分类
第157-160页
关键词: 甜玉米 品质 评价指标 聚类分析 因子分析 回归分析
2020年第02期
《山西农业科学》
减氮配施有机肥对燕麦氮积累量及产量和
品质
的影响
第222-227页
关键词: 燕麦 有机肥 氮素积累量 产量 品质
2020年第02期
《山西农业科学》
煤矿塌陷区紫花苜蓿与无芒雀麦混播比例对其
品质
和土壤特性的影响
第213-217页
关键词: 煤矿塌陷区 混播比例 品质 土壤特性
2020年第02期
《山西农业科学》
提高青饲玉米产量和
品质
的新途径
第21-23页
关键词: 青饲玉米 品种 栽培技术 产量 品质
2020年第01期
《吉林农业科技学院学报》
破乳方式对水酶法提取大豆油过程中的乳状液回收油
品质
影响和水解蛋白风味研究
第133-138页
关键词: 水酶法提取 破乳方式 乳状液回收油 蛋白 品质
2020年第04期
《食品工业科技》
魔芋葡甘聚糖涂膜对采后西番莲果实
品质
影响
第250-253页
关键词: 魔芋葡甘聚糖 西番莲 采后 贮藏 品质
2020年第06期
《食品工业科技》
不同干燥方式对西番莲果皮中湿法改性膳食纤维
品质
的影响
第77-82页
关键词: 干燥方式 西番莲果皮 膳食纤维 湿法改性 品质
2020年第05期
《食品工业科技》
相对湿度对牦牛毛霉霉菌奶酪成熟过程中
品质
的影响
第23-30页
关键词: 牦牛毛霉霉菌奶酪 相对湿度 成熟时间 品质
2020年第05期
《食品工业科技》
基于主成分分析的芹菜
品质
评价
第308-314页
关键词: 芹菜 品质 主成分分析 评价
2020年第03期
《食品工业科技》
茉莉酸甲酯对果蔬抗性、抗氧化活性及
品质
影响的研究进展
第328-332页
关键词: 茉莉酸甲酯 抗性 抗氧化活性 品质
2020年第04期
《食品工业科技》
响应面法优化板枣热风-真空分段联合干燥工艺
第131-138页
关键词: 板枣 联合干燥 品质 响应面
2020年第03期
《食品工业科技》
蒸汽爆破压力对西兰花老茎膳食纤维
品质
及理化特性的影响
第46-51页
关键词: 蒸汽爆破压力 西兰花老茎 膳食纤维 品质 理化特性
2020年第02期
《食品工业科技》
浸泡保脆工艺的优化对老山芹解冻后
品质
的影响
第139-145页
关键词: 板枣 联合干燥 品质 响应面
2020年第03期
《食品工业科技》
不同糖醇对绿茶卡仕达酱
品质
特性的影响
第31-35页
关键词: 绿茶卡仕达酱 麦芽糖醇 木糖醇 赤藓糖醇 品质
2020年第04期
《食品工业科技》
不同大小沙田柚
品质
差异及其分子机理探究
第50-55页
关键词: 沙田柚 果实大小 品质 转录组测序
2020年第01期
《食品工业科技》
糙米原料对挤压速食粥
品质
特性的影响
第1-7页
关键词: 粳糙米 籼糙米 挤压速食粥 品质
2020年第06期
《食品工业科技》
米酒老面添加量对面团及馒头
品质
的影响
第47-50页
关键词: 米酒老面 馒头 面团 品质
2020年第04期
《食品工业科技》
明胶-壳聚糖-迷迭香提取物复合膜对南美白对虾
品质
的影响
第283-287页
关键词: 明胶 壳聚糖 迷迭香提取物 复合膜 南美白对虾 保鲜 品质
2020年第02期
《食品工业科技》
调质温度和时间对黑糯米半干法制粉
品质
的影响
第17-22页
关键词: 黑糯米粉 半干法 调质温度 调制时间 品质
2020年第05期
《食品工业科技》
氯化钙对机械伤番茄果实生理特性的影响
第264-269页
关键词: 番茄 氯化钙 机械损伤 品质 保鲜和贮藏
2020年第03期
《食品工业科技》
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