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排酸
牛肉
的品质变化规律及其烹煮时机的优选
第222-228页
关键词: 排酸 牛肉 品质变化 烹煮时机
2020年第01期
《食品与发酵工业》
母牛产后调控技术
第48-48页
关键词: 调控技术 养殖人员 应急处理技术 牛犊 母牛 饲养员 养牛 牛肉
2020年第02期
《吉林畜牧兽医》
高光谱成像技术结合线性回归算法快速预测鸡肉掺假
牛肉
第184-189页
关键词: 高光谱成像技术 化学计量学分析 线性回归算法 掺假 定量检测 牛肉 鸡肉
2020年第04期
《食品工业科技》
阿根廷成为中国第一大
牛肉
供应国
第37-37页
关键词: 供应国 农牧渔业部 阿根廷 出口总量 牛肉 博览会 总裁
2019年第11期
《世界热带农业信息》
中间型极限pH值
牛肉
嫩度劣变机制的研究进展
第260-265页
关键词: 牛肉 中间型极限ph值 嫩度 钙蛋白酶 小热休克蛋白
2020年第03期
《食品科学》
牛肉
肉色的影响因素及其控制技术研究进展
第284-291页
关键词: 牛肉 肉色 肌红蛋白 包装 抗氧化剂
2020年第01期
《食品科学》
金花菜、苹果梨
牛肉
丸的研制
第1-4页
关键词: 金花菜 苹果梨 牛肉 肉丸的研制
2019年第12期
《肉类工业》
借力电子商务打造“特色中国淮南馆”
第28-29页
关键词: 电子商务 淮南 中国 产品创新 牛肉 肉汤 骨头 粉丝
2014年第04期
《中国信息界》
想要健康常伴不妨多吃大蒜
第52-53页
关键词: 大蒜 健康 营养学 畜肉 红烧肉 味道 菜肴 牛肉
2011年第05期
《农村青年》
开心一刻
第39-39页
关键词: 牛肉 拉面 老板
2012年第02期
《农村青年》
团广安市委走进武胜县 贫困村为返乡青年送暖
第7-7页
关键词: 务工青年 青年网 贫困村 广安市 交流会 甜橙 家乡话 牛肉 武胜县
2019年第02期
《农村青年》
不同基质对β-受体激动剂回收率的影响
第44-44页
关键词: 猪肉 牛肉 羊肉 回收率
2019年第03期
《新农民》
应急管理就要“一丝不苟”
第69-69页
关键词: 应急管理 明朝初年 牛肉 皇帝 宰杀 汤
2019年第06期
《广东安全生产》
应用PCR方法鉴别猪肉和
牛肉
第47-49页
关键词: 聚合酶链式反应 基因组dna 线粒体dna 猪肉 牛肉
2015年第06期
《生物学通报》
餐馆式的美味佳肴——西红柿炖牛腩
第63-63页
关键词: 西红柿 胶原蛋白 补气养血 维生素 免疫力 营养 牛肉 美味佳肴 养生 冬季
2010年第12期
《黄河黄土黄种人》
倾听孝泉的声音
第22-22页
关键词: 清真寺 川西平原 回民 牛肉 故事 果汁 记忆 西部 母亲 历史文献
2007年第08期
《黄河黄土黄种人》
冬天在家里吃火锅需注意什么
第62-62页
关键词: 火锅 冬天 身体健康 保健作用 动物内脏 蔬菜 味道 牛肉
2017年第12期
《黄河黄土黄种人》
越折腾 越成功
第54-54页
关键词: 成功 教育培训机构 农民家庭 贫困县 经营 拉面 牛肉
2016年第09期
《黄河黄土黄种人》
韩国料理松碳烤肉:一场视觉、嗅觉与味觉的完美体验
第61-61页
关键词: 韩国料理 韩国特色 体验 味觉 嗅觉 视觉 中原 电视剧 肋骨 牛肉
2011年第02期
《黄河黄土黄种人》
牛年话牛肴
第59-59页
关键词: 牛肉 酱油 制作方法 食用油 料酒 味精 花椒 精盐 香菜 原料
2009年第01期
《黄河黄土黄种人》
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