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期刊收录
出版地区
八桂馋经(八)第68-70页
关键词: 梅菜扣肉  杭帮菜  肉香味  
2019年第09期
塑合装梅菜扣肉的制作技术第16-18页
关键词: 梅菜扣肉  制作技术  传统菜肴  城乡居民  生长繁殖  高渗透压  家常菜肴  五花肉  
2007年第06期 《肉类工业》
梅菜扣肉的传说第56-56页
关键词: 梅菜扣肉  传说  苏东坡  红油  颜色  汤汁  滑溜  芳香  
2013年第07期 《肉类工业》
健康食譜第74-80页
关键词: 荤素搭配  四喜蒸饺  动手做  色香味  鸡汁煮干丝  梅菜扣肉  小编  淮扬菜  食材  西芹  
2016年第Z1期 《中医健康养生》
自己动手做川式梅菜扣肉第31-31页
关键词: 梅菜扣肉  川式  五花肉  梅干菜  食用油  干辣椒  小白菜  酱油  
2013年第15期 《农村百事通》
主题:猪肉菜品如何出新第114-117页
关键词: 猪肉  菜品  鱼香肉丝  梅菜扣肉  红烧肉  中餐  名菜  菜系  
2019年第05期 《中国烹饪》
穿过荒草地第87-98页
关键词: 梅菜扣肉  荒草地  玻璃门  十五度  广告公司  短篇小说集  张曼玉  晚来  不知道  红围巾  
2016年第05期 《野草》
吃了主管餐的员工第20-21页
关键词: 时间已过  梅菜扣肉  小灵通用户  大陆人  菜汁  已凉  缺油  泰国香米  想打  口热  
2011年第06期 《江门文艺》
人生何处不幽默第36-37页
关键词: 讲义气  企业文化  核心文化  讽刺意味  梅菜扣肉  小灵通用户  母系社会  喇叭状  质量事故  金融危机  
2011年第16期 《江门文艺》
腌菜浓情漫溢家乡味第70-70页
关键词: 我不知道  有骨气  我自己  全然不顾  瓮口  家难  梅菜扣肉  民族舞  家话  撒盐  
2010年第03期 《江门文艺》
菜肴美味中的文化魅力第44-45页
关键词: 粉蒸鱼  物质文化  客家菜  梅菜扣肉  社联  荤素搭配  告诉我  铺上  特定背景  第三代  
2013年第05期 《江西画报》
王家卫×陈慧 饮食·男女第28-29页
关键词: 王家卫  梅菜扣肉  奶油蛋糕  男与女  陈慧  阿飞正传  饮食男女  金城武  张曼玉  
2008年第02期 《明日风尚》
陈楚生:聆听自己内心的声音第166-177页
关键词: 快乐男声  维修店  海南三亚  第一感觉  娱乐圈  不知道  下午两点  一点印象  教育方式  梅菜扣肉  
2013年第08期 《明日风尚》
美味猪肚鸡第21-21页
关键词: 猪肚  国家历史文化名城  鸡  美味  客家人  梅菜扣肉  故乡  美食  
2019年第08期 《美食》
来呀,好肉好菜伺候着!惠州梅菜的老味意兴第29-30页
关键词: 梅菜扣肉  惠州  地球人  低碳  生活  风味  
2018年第06期 《美食》
点菜玄机第21-21页
关键词: 经理  梅菜扣肉  领导  东坡肉  大丰收  主任  苦瓜  百合  南瓜  豆腐  
2010年第08期 《现代青年》
山水终相逢第54-55页
关键词: 梅菜扣肉  外婆家  红玫瑰  翻背  三下  篝火晚会  母系社会  转载量  朋友圈  说林  
2016年第09期 《伴侣》
惠州梅菜第60-61页
关键词: 梅菜扣肉  惠州  岭南  金黄  贡菜  腌制  猪肉  历史上  豆腐  食品  
2010年第22期 《源流》
品尝“大份额剩菜”第28-28页
关键词: 梅菜扣肉  大那  知耻  现实生活  
2013年第01期 《农民文摘》
院中扫花人第79-79页
关键词: 家来  吃糖  新年  吃年夜饭  围席  除夕之夜  一大  梅菜扣肉  那份  平时  
2017年第11期 《散文百家·理论》