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不到台湾不知胃小第18-20页
关键词: 台湾人  黑鲔鱼  鼎泰丰  干贝萝卜  龙凤腿  担仔面  退伍老兵  炖羊肉  入口即化  小笼包  
2017年第08期
御厨巧过生死关(上)第41-45页
关键词: 御厨  就这样  御膳房  七十岁  七十古来稀  清宫秘史  龙凤腿  屏风后  松鼠桂鱼  童男子  
2012年第09期 《民间文学》
御厨巧过生死关(下)第41-45页
关键词: 御厨  福元  焦虑不安  御膳房  龙凤腿  御酒  烹饪技术  旅途劳累  民间谚语  你喜欢  
2012年第10期 《民间文学》
少年那些乐事第77-84页
关键词: 少年时代  柏油路面  稚气未脱  兄弟俩  龙凤腿  在路上  水泥森林  那海  蠡园  手搭  
2010年第03期 《太湖》
中式菜肴造型技巧研究第48-50页
关键词: 技巧研究  色香味  使人  翡翠虾斗  龙凤腿  感官效果  烹调方法  食材  蒸制  营养互补  
2015年第10期 《烹调知识》
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