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苦瓜籽油中的共轭亚麻酸的谱学表征第32-33页
关键词: 苦瓜籽油  共轭亚麻酸  谱学表征  
2018年第10期 《湖南科技学院学报》
苦瓜籽油的复凝聚微胶囊化技术研究第237-241页
关键词: 苦瓜籽油  复合凝聚微胶囊  
2011年第07期 《食品工业科技》
苦瓜杀虫及抑菌活性组分物质的制备第18-20页
关键词: 苦瓜籽油  凝集素备提物  苦瓜籽粗蛋白  苦瓜凝集素  
2007年第05期 《山东科学》
新鲜的与放置两个半月的苦瓜籽油的脂肪酸组成对比分析第81-83页
关键词: 苦瓜籽油  理化指标  脂肪酸组成  
2011年第08期 《中国油脂》
苦瓜籽油的研究现状及开发前景第214-217页
关键词: 苦瓜籽油  脂肪酸  生理活性  
2008年第05期 《中国粮油学报》
超临界CO2萃取苦瓜籽油工艺的研究第14-16页
关键词: 超临界co2  萃取  苦瓜籽油  工艺  
2008年第04期 《粮食与食品工业》
苦瓜籽油脂肪酸成分的GC-MS分析第19-22页
关键词: 苦瓜籽油  脂肪酸组成  熔点  
2011年第03期 《粮食与食品工业》
Lipozyme RM IM脂肪酶催化苦瓜籽油和癸酸合成功能性油脂第92-97页
关键词: 脂肪酶催化  癸酸  结构化油脂  苦瓜籽油  响应面法  
2011年第24期 《食品科学》
CO_2超临界萃取法提取苦瓜籽油及其GC-MS分析第77-79页
关键词: 野生品种苦瓜籽  超临界萃取  苦瓜籽油  气质联用  
2013年第11期 《广东农业科学》
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