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期刊分类
期刊收录
出版地区
酵母菌相关实验的一些改进第39-40页
关键词: 实验装置  酵母菌  菌相  生物学教学  呼吸方式  酒精发酵  可操作性  探究实验  
2009年第06期 《生物学通报》
昆明市售花生酱和芝麻酱的菌相初步分析第7665-7668页
关键词: 花生酱  芝麻酱  菌相  宏基因组  
卤鹅贮藏过程中菌相变化研究第61-63页
关键词: 卤鹅  贮藏期  菌相  菌落总数  肠杆菌  乳酸菌  
2019年第21期 《农产品加工》
裂褶菌相关肺部感染的研究进展第1416-1419页
关键词: 肺部感染  人类病原体  微生物学实验室  菌相  内转录间隔区  临床表现  感染性疾病  医学文献  
2019年第10期 《现代实用医学》
欧盟修订肉鸡胴体弯曲杆菌相关标准第57-57页
关键词: 欧盟委员会  肉鸡胴体  标准  菌相  曲杆  修订  
2017年第09期 《肉类工业》
黄粒米霉菌污染分析第42-42页
关键词: 黄粒米  霉菌污染  菌量  菌相  
2008年第15期 《科学技术创新》
气调包装盐水鹅优势菌的初步研究第192-196页
关键词: 气调包装  盐水鹅  优势菌  菌相  
2018年第21期 《现代食品》
花生米拌莴笋的菌群分析与控制第106-108页
关键词: 花生米拌莴笋  改进配方  细菌菌落  菌相  保质期  
2018年第03期 《现代食品》
法国风味蔬菜沙拉菌群分析与控制第45-47页
关键词: 法国沙拉  菌落总数  菌相  质量控制  
2018年第01期 《美食研究》
蒜泥青椒的菌群分析与控制第114-117页
关键词: 蒜泥青椒  菌落总数  烫洗  减菌率  菌相  质量控制  
2018年第07期 《中国调味品》
细菌数量阈值感应系统与牙菌斑生物膜第77-78页
关键词: 细菌生物膜  牙菌斑  信号传导系统  信号传导通路  医学  菌相  qs  细菌数量  感应系统  生长状态  
2005年第01期 《中国微生态学》
保鲜盒包装冷鲜牛肉贮藏期间品质及菌相变化第35-41页
关键词: 冷鲜牛肉  菌相  优势腐败菌  
2019年第14期 《食品研究与开发》
冷鲜牛肉腐败临界期及特定腐败菌研究第66-69页
关键词: 冷鲜牛肉  腐败菌  临界期  菌相  分离培养  
2018年第24期 《黑龙江畜牧兽医》
牛肉中初始微生物来源分析第100-106页
关键词: 肉牛屠宰工序  菌相  初始  污染源  
贵州省主粮霉菌污染及菌相调查分析第355-356页
关键词: 贵州  霉菌  青霉属  菌相  
2004年第03期 《中国卫生检验》
沈阳市饮用天然矿泉水霉菌污染与菌相分析第226-226页
关键词: 沈阳市  天然矿泉水  霉菌污染  菌相  卫生标准  
2004年第02期 《中国卫生检验》
欧盟拟制定与爬行动物肉中沙门氏菌相关的食品安全标准第24-24页
关键词: 食品安全标准  欧盟委员会  动物肉  爬行  菌相  沙门氏菌  潜在威胁  
2019年第01期 《食品与机械》
超高压处理提高冷却肉生物安全性的研究第99-101页
关键词: 超高压  冷却肉  微生物  菌相  生物安全性  
2008年第06期 《食品工业科技》
水分含量对软烤扇贝品质变化和菌相组成的影响第322-326页
关键词: 软烤扇贝  水分含量  货架期  菌相  
2013年第14期 《食品工业科技》
活品虾夷扇贝在净化过程中菌相及营养成分的变化第78-82页
关键词: 虾夷扇贝  净化  菌相  营养成分  
2015年第19期 《食品工业科技》