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奶牛精饲料发酵工艺研究第45-50页
关键词: 发酵饲料  菌种配比  温度  水分  
2008年第01期 《中国牛业科学》
发酵腊肠菌种优选及配比研究第19-22页
关键词: 菌种优选  发酵腊肠  菌种配比  
2012年第08期 《肉类工业》
生物有机肥中微生物的分离鉴定及液体菌剂的构建第54-59页
关键词: 生物有机肥  分离鉴定  拮抗实验  菌种配比  培养条件  
2019年第05期 《广东农业科学》
天然复合面包发酵剂的制备与性能分析第43-50页
关键词: 天然复合发酵剂  菌种配比  老化  风味  货架期  
2018年第06期 《食品与发酵工业》
酮香型山羊奶酸奶的研制第50-53页
关键词: 酸奶  山羊奶  混合发酵剂  加糖量  丁二酮  菌种配比  保加利亚乳杆菌  配合  链球菌  影响  
2005年第03期 《中国乳业》
多菌种联合发酵奶牛精饲料的研究第47-50页
关键词: 发酵饲料  正交试验  菌种配比  温度  水分  
2008年第18期 《饲料工业》
序批式固定化菌液态发酵白酒工艺的研究第109-112页
关键词: 均匀设计  固定化菌  液态发酵  白酒工艺  菌种配比  
2017年第05期 《中国酿造》
黄浆水发酵生产SCP的菌种选配第22-25页
关键词: 大豆黄浆水  菌种配比  
2017年第03期 《中国调味品》
混菌固态发酵玉米秸秆生产蛋白饲料的工艺研究第38-41页
关键词: 发酵玉米秸秆  蛋白饲料  发酵生产  工艺条件  固态  产朊假丝酵母  最佳发酵条件  菌种配比  
2017年第03期 《饲料广角》
功能性酸乳中每种益生菌的单独计数方法及其混合发酵工艺的研究第151-156页
关键词: 功能性酸乳  益生菌  菌落特征  菌体形态  菌落计数  菌种配比  混合发酵  
2006年第07期 《食品与发酵工业》
菌种配比对发酵猪耳西式火腿品质的影响第75-80页
关键词: 猪耳  发酵  菌种配比  西式火腿品质  
2007年第02期 《中国食品学报》
兔肉发酵香肠菌种配比及发酵条件的研究第140-144页
关键词: 菌种配比  兔肉  发酵香肠  
2008年第02期 《食品与发酵工业》
双歧酸乳最佳发酵条件的研究第58-60页
关键词: 双歧杆菌  发酵  菌种配比  
2013年第07期 《中国酿造》
猪棉秆发酵床垫料的研究第91-95页
关键词: 棉秆  发酵床  底物组合  菌种配比  承载能力  
2014年第02期 《中国畜牧兽医》
苹果渣发酵剂载体组分及菌种配比研究第22-26页
关键词: 苹果渣  发酵剂载体  菌种配比  
2015年第02期 《农业科学研究》
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