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生命动力素——酒素在酒类生产和食用中的应用研究第16-18页
关键词: 酒素  食用  应用研究  代谢  酒精  白酒  解酒抗醉  
2004年第01期 《食品与发酵科技》
生命动力素——酒素在酒类生产和食用中的应用研究第19-21页
关键词: 酒素  酒类生产  工艺流程  比例  应用研究  
2004年第02期 《食品与发酵科技》
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