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黄米蛋白提取工艺研究第54-57页
关键词: 黄米  黄米蛋白  碱溶酸沉  
2015年第12期 《畜牧兽医科学》
超声辅助碱溶酸沉法提取美藤果蛋白的工艺研究第66-70页
关键词: 美藤果蛋白  超声辅助  碱溶酸沉  
2018年第05期 《粮食与油脂》
玉米胚芽蛋白提取工艺的优化第88-90页
关键词: 玉米胚芽粕  蛋白  碱溶酸沉  氨基酸分析  
2019年第10期 《食品工业》
碱溶酸沉法提取梧桐子蛋白质的工艺第110-113页
关键词: 梧桐子  蛋白质  提取率  碱溶酸沉  
2019年第10期 《食品工业》
蒸汽爆破辅助提取油茶籽蛋白及其功能性质分析第47-53页
关键词: 蒸汽爆破  油茶籽蛋白  碱溶酸沉  功能性质  
2019年第09期 《中国油脂》
山苍子蛋白碱提工艺优化及其功能性质研究第52-57页
关键词: 山苍子蛋白  碱溶酸沉  功能性质  
2019年第03期 《中国油脂》
萝卜籽蛋白提取及其功能性质研究第26-29页
关键词: 萝卜籽粕  碱溶酸沉  蛋白  功能性质  
2018年第03期 《中国油脂》
藜麦蛋白质的提取及其功能性质研究第228-234页
关键词: 藜麦  碱溶酸沉  蛋白质  亚基组成  功能性质  
2018年第02期 《食品科技》
微波辅助碱溶酸沉法提取芡实蛋白的工艺优化及其抗氧化性第206-211页
关键词: 芡实  蛋白  碱溶酸沉  微波提取  抗氧化活性  
2017年第24期 《食品工业科技》
高温花生粕中花生蛋白提取工艺研究第273-276页
关键词: 高温花生粕  花生粕蛋白  碱溶酸沉  前处理  
2012年第05期 《食品工业科技》
蒸汽闪爆结合碱溶酸沉法提取高温花生粕中的蛋白质第278-282页
关键词: 高温花生粕  花生蛋白  蒸汽闪爆  碱溶酸沉  
2013年第14期 《食品工业科技》
蜂幼虫分离蛋白提取研究第9-11页
关键词: 蜂幼虫  蛋白质  提取率  纯度  
2004年第02期 《粮油食品科技》
酶碱两步法提取大米蛋白的研究第43-45页
关键词: 水解  碱溶酸沉  蛋白质  提取  
2004年第03期 《粮食加工》
碱法提取大黄鱼鱼卵蛋白工艺的优化第266-271页
关键词: 大黄鱼鱼卵  蛋白质提取  碱溶酸沉  
2017年第11期 《食品科技》
南瓜籽分离蛋白功能性研究第41-45页
关键词: 南瓜籽  分离蛋白  碱溶酸沉  功能性  
2016年第12期 《中国油脂》
大豆分离蛋白的功能特性及开发与应用第28-29页
关键词: 大豆分离蛋白  功能特性  应用  开发  蛋白质含量  低温豆粕  大豆蛋白  碱溶酸沉  
2007年第01期 《石河子科技》
大豆分离蛋白的功能特性及开发与应用第38-39页
关键词: 大豆分离蛋白  功能特性  应用  开发  蛋白质含量  低温豆粕  大豆蛋白  碱溶酸沉  
2007年第05期 《石河子科技》
魔芋多肽酶解法制备工艺研究第21-24页
关键词: 魔芋飞粉  碱溶酸沉  蛋白质提取  多肽制备  
2014年第11期 《粮食与油脂》
响应面法优化豌豆分离蛋白提取工艺第48-49页
关键词: 豌豆分离蛋白  碱溶酸沉  提取  响应面法  
2013年第06期 《粮食科技与经济》
碱溶酸沉法提取籽粒苋蛋白质的工艺优化第23-26页
关键词: 籽粒苋  蛋白质  碱溶酸沉  响应曲面  优化  
2012年第04期 《食品工业》
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