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猪油与紫苏籽油酯交换制备营养型塑性脂肪研究
第200-205页
关键词: 化学酯交换 晶体结构 塑性脂肪 紫苏籽油 流变特性
2019年第10期
《食品科技》
微藻资源化利用技术的研究进展
第88-91页
关键词: 微藻 资源化利用 热化学转换 生物化学转化 化学酯交换
2015年第05期
《当代化工研究》
葵花籽油基低热量油脂的酯交换法制备工艺
第3-7页
关键词: 低热量油脂 三乙酸甘油酯 三山嵛酸甘油酯 化学酯交换 酶法酯交换
2010年第10期
《畜牧兽医科学》
利用酯交换法制备零反式脂肪酸人造奶油基料油的研究
第85-88页
关键词: 大豆油 化学酯交换 人造奶油 零反式酸
2008年第07期
《畜牧兽医科学》
酯交换在合成多元醇酯基础油中的研究现状
第7-11页
关键词: 多元醇酯 酯交换 化学酯交换 酶催化酯交换
2019年第03期
《润滑油》
利用
化学酯交换
法制备蛋挞专用油
第169-173页
关键词: 蛋挞专用油 化学酯交换 固脂含量 甘三酯组成
2013年第19期
《食品工业科技》
生物技术法生产生物柴油的研究进展
第43-47页
关键词: 生物柴油 化学酯交换 酶催化 全细胞催化
2011年第02期
《能源化工》
葵花籽油基低热量油脂的酯交换法制备工艺
第3-7页
关键词: 低热量油脂 三乙酸甘油酯 三山嵛酸甘油酯 化学酯交换 酶法酯交换
2010年第10期
《粮油加工》
利用酯交换法制备零反式脂肪酸人造奶油基料油的研究
第85-88页
关键词: 大豆油 化学酯交换 人造奶油 零反式酸
2008年第07期
《粮油加工》
生物技术法生产生物柴油的研究进展
第43-47页
关键词: 生物柴油 化学酯交换 酶催化 全细胞催化
2011年第02期
《化学工业与工程技术》
棉籽油与棕榈硬脂
化学酯交换
法制备零反式脂肪酸起酥油的研究
第36-39页
关键词: 棉籽油 化学酯交换 起酥油
2014年第09期
《中国油脂》
微藻资源化利用技术的研究进展
第88-91页
关键词: 微藻 资源化利用 热化学转换 生物化学转化 化学酯交换
2015年第05期
《化工中间体》
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