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海底捞：用海尔模式捞出个火锅大王第48-49页
关键词: 海尔模式  火锅业  海底捞  
2007年第11期 《智慧中国》
行业分析:火锅、互联网第44-44页
关键词: 火锅业  餐饮收入  行业细分  中国餐饮业  市场空间  市场份额  市场规模  
2019年第42期 《股市动态分析》
8632重庆原味火锅的时代来了第5-5页
关键词: 8632重庆原味火锅  餐饮业  经营理念  火锅业  风味特色  
2004年第09期 《四川烹饪》
美食泸州第44-44页
关键词: 泸州市  饮食文化  火锅业  餐饮业  
2004年第10期 《决策与信息》
重庆火锅何以走出公地悲剧？第70-70页
关键词: 重庆  火锅业  餐饮业  诚信危机  消费者权益  品牌形象  地域品牌  食品卫生  
2004年第03期 《新西部》
燃创业之火 煮百年品牌——记百年老妈的经营之路第26-27页
关键词: 知名品牌  年老  创业  经营  火锅业  餐饮业  风景线  商家  中原  
2005年第09期 《管理工程师》
这家火锅店在关店潮中逆市飘红第38-39页
关键词: 火锅店  火锅业  成都  餐饮  倒闭  店铺  分店  
2016年第12期 《致富时代》
这家火锅店在关店潮中逆市飘红第38-39页
关键词: 火锅店  火锅业  成都  餐饮  倒闭  店铺  分店  
2016年第12期 《智富时代》
火锅外送平台O2O探索第30-31页
关键词: 火锅业  市场环境  四川地区  互联网技术  餐饮业  商业模式  执行总裁  成都  
2014年第12期 《智富时代》
助力连锁火锅业发展新思路第26-29页
关键词: 火锅业  连锁  居民收入水平  餐饮行业  社会经济  城镇化进程  改革开放  增长幅度  
2010年第06期 《中国商论》
一位职业经理人的成长理念第67-68页
关键词: 职业经理人  人的成长  首席执行官  小天鹅  戏剧美学  重庆  火锅业  打工  
2011年第08期 《企业管理》
论重庆火锅企业的发展第10-11页
关键词: 火锅业  品牌  连锁  规模化  
2008年第11期 《现代商业》
4家重庆火锅成中国十大品牌第83-83页
关键词: 中国饭店协会  重庆火锅  品牌  十大  火锅业  企业  
2010年第06期 《重庆与世界》
助力连锁火锅业发展新思路第26-29页
关键词: 火锅业  连锁  居民收入水平  餐饮行业  社会经济  城镇化进程  改革开放  增长幅度  
2010年第06期 《中国商贸》
百胜“牵走”小肥羊第85-85页
关键词: 运营规则  羊  火锅业  
2012年第03期 《中国经济信息》
火锅外送平台O2O探索第30-31页
关键词: 火锅业  市场环境  四川地区  互联网技术  餐饮业  商业模式  执行总裁  成都  
2014年第12期 《致富时代》
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