关键词: 小奥德蘑属  its分析  栽培  还原力  羟自由基  

2019年第04期 《食用菌学报》

关键词: 拐枣  果蔬酵素  多酚  工艺优化  超氧物歧化酶活性  还原力  

2019年第10期 《中国酿造》

关键词: 酪蛋白酶解产物  还原糖  糖基化反应  抗氧化活性  羟基自由基清除率  还原力  

2019年第10期 《食品与机械》

关键词: 豇豆  多酚类化合物  总抗氧化活力  dpph自由基清除  还原力  

2017年第02期 《齐鲁工业大学学报》

关键词: 秋葵  抗氧化活性  总酚  dpph  还原力  

2017年第06期 《齐鲁工业大学学报》

关键词: 丁二酸  nadph  还原力  高效合成  微生物细胞  生物技术研究所  遗传改造  代谢工程技术  学礼  糖酸  

2014年第08期 《乙醛醋酸化工》

关键词: 艾蒿  自由基清除力  抗氧化性  还原力  

2019年第06期 《饲料研究》

关键词: 温肺化纤汤  抗氧化  dpph  还原力  

2014年第07期 《时珍国医国药》

关键词: 索骨丹提取物  黄嘌呤氧化酶  还原力  

2012年第11期 《时珍国医国药》

关键词: 玉米须黄酮  抗氧化活性  脂质过氧化  还原力  

2008年第07期 《畜牧兽医科学》

关键词: 抗氧化剂  抗氧化活性  抗油脂过氧化  还原力  螯合  自由基清除  测定方法  

2008年第22期 《安徽农学通报》

关键词: 农村生活垃圾  厌氧消化  腐殖酸  h2s  还原力  

2018年第04期 《环境工程学报》

关键词: 侧根  还原力  土体层次  

2005年第02期 《作物学报》

关键词: 香菇柄多糖  体外抗氧化  dpph法  abts法  还原力  

2018年第06期 《中国调味品》

关键词: 酚类化合物  氧化能力  还原力  比较分析  

2018年第09期 《食品工业》

关键词: 苜蓿  抗氧化活性  还原力  

2013年第03期 《作物》

关键词: 当归  多糖  还原力  自由基清除能力  

2017年第03期 《天津农学院学报》

关键词: 啤酒  还原力  糖化力  碘量法  甲醛含量  淀粉  定量  na2s2o3  二氧化硫  分析检验  

2004年第12期 《啤酒科技》

关键词: 还原力  含硫化合物  啤酒  二氧化硫  风味稳定  

2004年第05期 《啤酒科技》

关键词: 啤酒  还原力  前体物质  亚硫酸盐  结合能力  抗氧化剂  老化过程  二甲基  丙醛  合成  

2004年第10期 《啤酒科技》