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胡萝卜纸型菜加工方法简介第32-33页
关键词: 方法简介  胡萝卜纸  纸型蔬菜  加工方法  蔬菜资源  充分利用  原料  添加剂  耐贮藏  整齐度  营养  
2005年第06期 《蔬菜》
胡萝卜纸生产工艺及配方研究第95-97页
关键词: 胡萝卜纸  生产工艺  配方  
2006年第06期 《食品研究与开发》
增稠剂对胡萝卜纸成型口感的初步研究第189-190页
关键词: 胡萝卜纸  增稠剂  成型  口感  
2006年第02期 《现代食品科技》
胡萝卜纸的研制第38-41页
关键词: 胡萝卜纸  胡萝卜  胶粘剂  热风干燥  
2007年第04期 《现代食品科技》
胡萝卜纸型蔬菜加工技术第72-73页
关键词: 蔬菜加工技术  胡萝卜纸  纸型蔬菜  营养保健食品  营养价值  加工方法  蔬菜资源  胡萝卜素  
2008年第04期 《农村新技术》
新型胡萝卜蔬菜纸加工方法研究第13371-13372页
关键词: 胡萝卜纸  加工方法  乳清蛋白  胶原蛋白  
2010年第24期 《安徽农业科学》
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