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我国水产企业推行HACCP体系存在的问题和建议
第12-12页
关键词: haccp体系 水产企业 危害分析与关键控制点 食品生产企业 haccp法规 国家质检总局 水产品 国家认监委 认证管理 管理体系
2005年第06期
《渔业现代化》
水产品加工的发展趋势与研究方向(下)
第69-70页
关键词: 水产品加工 研究方向 发展趋势 haccp法规 产品加工技术 水产加工品 发展历史 风味食品 手工加工 科技手段 世界水平 产品质量 出口企业 技术装备 加工工艺 质量问题 传统 作坊
2005年第07期
《科学养鱼》
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