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金玉之质“金露芽”
第42-46页
关键词: 工夫红茶 金骏眉
2019年第08期
《茶道》
茶博士
第10-10页
关键词: 芳香物质 工夫红茶
2018年第04期
《茶道》
基于机器视觉的
工夫红茶
萎凋叶水分检测方法
第34-39页
关键词: 工夫红茶 萎凋叶 机器视觉 水分检测 预测模型
2020年第01期
《中国茶叶》
萎凋机中
工夫红茶
萎凋水分在线检测系统的设计
第215-218页
关键词: 萎凋机 工夫红茶 水分 在线检测系统
2019年第11期
《食品工业》
工夫红茶
机械化加工技术
第33-34页
关键词: 工夫红茶 加工技术 机械化 小种红茶 发展演变 供氧条件 发酵作用 生产历史
2019年第05期
《杭州农业与科技》
温度和湿度对龙井绿茶和
工夫红茶
贮藏品质的影响
第209-217页
关键词: 龙井绿茶 工夫红茶 温度 湿度 贮藏品质
2019年第24期
《食品与发酵工业》
“桂热2号”红茶香气组成研究
第216-219页
关键词: 桂热2号 工夫红茶 固相微萃取 香气组成
2019年第19期
《安徽农业科学》
不同表型性状桂青种
工夫红茶
品质研究
第192-193页
关键词: 桂青种 工夫红茶 品质
2019年第26期
《南方农业》
电子舌在
工夫红茶
甜纯滋味特征评价中的应用
第236-241页
关键词: 工夫红茶 电子舌 甜纯 偏最小二乘判别分析 二元逻辑回归分析
2019年第18期
《食品科学》
泡茶
第38-39页
关键词: 泡茶 小种红茶 西湖龙井 工夫红茶 铁观音 红碎茶 普洱茶 绿茶
2013年第07期
《小学生优秀作文》
你对茶叶了解多少?——茶叶基础知识小科普
第12-13页
关键词: 茶叶 基础知识 科普 工夫红茶 分类
2012年第07期
《科学之友》
云南红茶的香气特征研究
第1-8页
关键词: 云南红茶 工夫红茶 红碎茶 香气
2012年第03期
《茶叶学报》
茗科1号和金牡丹
工夫红茶
游离氨基酸组成特征分析
第10-15页
关键词: 金牡丹 工夫红茶 氨基酸组分 主成分分析
2014年第04期
《茶叶学报》
花果香型
工夫红茶
品质形成的研究进展
第1-6页
关键词: 工夫红茶 花果香 晒青 做青 乌龙茶品种
2014年第01期
《茶叶学报》
“工夫茶”与“功夫茶”的涵义
第19-19页
关键词: 功夫茶 工夫茶 工夫红茶 茶文化 茶类 中国 涵义 发音
2004年第04期
《茶叶学报》
浅谈宜红茶生产
第28-28页
关键词: 茶生产 工夫红茶 生产历史 出口创汇 17世纪 规模生产 19世纪 消费群体 国际市场 工夫茶
2005年第04期
《茶叶学报》
不同萎凋方式
工夫红茶
工艺与品质的比较
第200-204页
关键词: 工夫红茶 萎凋 加工 品质 生化成分
2016年第04期
《茶叶学报》
工夫红茶
专业感官审评与大众化品鉴
第21-23页
关键词: 工夫红茶 感官审评 大众化品鉴
2010年第04期
《茶叶学报》
工夫红茶
的加工
第37-37页
关键词: 工夫红茶 加工 采摘标准 鲜叶采摘 通风性能 茶叶品质 色泽 嫩度
2014年第11期
《湖南农业》
川红功夫红茶连续化加工生产线研究与开发成效明显
第7-7页
关键词: 研究与开发 加工生产线 工夫红茶 连续化 高层次人才 技术专家 科技局 宜宾市
2017年第03期
《宜宾科技》
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